Mô tả
Bàn làm bánh Pizza là thiết bị bếp công nghiệp thường được sử dụng trong hệ thống bếp nhà hàng pizza Factory, Company, Domino hay bếp Âu. Đầu bếp sẽ thao tác nhanh hơn với các khay trên bề mặt đựng nhân bánh Pizza. Cộng với việc sử dụng môi chất R404a thân thiện với môi trường. Bàn làm bánh Pizza Berjaya còn sử dụng quạt công suất cao làm cho hơi lạnh được phân bố đều trong tủ. Đảm bảo thực phẩm luôn giữ được sự tươi ngon cần thiết.
Đặc điểm nổi bật của bàn làm bánh Pizza Berjaya
- Thân được làm bằng inox cách nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh.
- Các khay đựng nhân trên bề mặt giúp thao tác nhanh hơn.
- Hệ thống rã đông tự động
- Hệ thống làm lạnh tốt, chống ăn mòn
- Cửa đóng tự động
- Sử dụng môi chất làm lạnh thân thiện môi trường
- Có hệ thống quạt: đảm bảo độ mát đồng bộ trong gian lưu trữ
| Model | BS 1D/PCF4/Z | BS 2D/PCF6/Z | BS 3D/PCF8/Z |
| Số cửa (cánh)
Số khay |
1
4 |
2
6 |
3
8 |
| Nhiệt độ (ºC) | 2ºC – 8ºC | 2ºC – 8ºC | 2ºC – 8ºC |
| Kích thước (mm) | 1200 x 760 x 1080 | 1800 x 760 x 1080 | 2400 x 760 x 1080 |
| Dung tích (Lít) | 188 | 354 | 520 |
| Điện năng (V/ Hz) |
230V/1/50Hz 220V/1/60Hz |
230V/1/50Hz 220V/1/60Hz |
230V/1/50Hz 220V/1/60Hz |
| Công suất (W) | 415 | 680 | 772 |
| Gas | R404a | R404a | R404a |
| Trọng lượng | 119 | 156 | 196 |
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.